自动揉面机详细说明书
产品介绍
揉和后的面片能大大的提升面的筋度,增加面的白度和韧性。经过揉压的面团制作面馒
头及各类食品、面包、糕点,香甜、劲道、光泽度好,口感好。该机效率高,安全
系数高,能代替传统的人工揉面和繁重的体力劳动,使用起来更便捷,具有别的机型不
可代替的待征和优越性。广泛适用于机关、学校、厂矿食堂、个体食品经营者、面
成。传动部分主要是采用链条、轧辐齿轮、主动齿轮组成,具有传动平稳,噪音小的
特点。压面部分主要有可调轧辐、上轧辐、下轧辐组成,实现自动翻面的功能。输
送折叠部分主要有左右支架、输送带组成,运用不同线速原理,实现自动传送自动
折叠,代替了繁重的手工操作,既卫生又安全。同时为保证轧辐两端间一致,采用
将定量的面团放在下输送带上,开动机器,自动输送到轧辐间,面团在输送带和轧
辐的作用下自动完成喂入和压面过程。压完后经上输送带自动传送到下输送带上,
由于采用不一样线速度,使面皮自动完成折叠和输送、喂入,转入下一轮揉压。经过
反复折叠、揉压,反复数遍达到理想压面效果,使面的结构更为紧密,更具光滑度,
1.1、将机器安放在工作位置处的水平面上,调整支脚高度,使机器安放平稳、可
1.2、清除轧辐上的防锈油纸,清除轧辐之间、输送带上的杂物。轧辐之间、输送
1.7、找专业电工将机器电源线接在全极断开的电源闸刀上,接通电源,按下开
送带看,下输送带向轧面辐方向转动为正确,否则断电,调整接线、使用前应检查各部紧固件是否松动,给传动齿轮加润滑油,并放松操
2.1、先使用2-3kg面团揉压、折叠数遍,以擦净粘掉轧辐及其它部位上的防锈油及
2.4、经过反复数遍揉压以后,面皮达到理想效果,用手在上输送带上接下揉压好
注意:面团太软时应经常撒干面粉,使面团不粘面辐。每次使用完后,应将揉面机
的积面;打开后护罩,清理刮刀下的积面;拍打输送带下部,清理输送带里面的积
2、 根据使用情况应及时向转动部位加机油或食用油,每2 个月给链条、链轮、轴承加注或 更换润
3、 使用中,轧辐转速减慢(压面速度减慢)可拆掉护罩检查普通V 带的松紧及磨损情况, 并及时
4、 每次工作完后对机器要认真清理,确保饮食卫生,清理时,不得用锐器刮轧辐表面,也 不得用
5、 机器长时间停用时,应在轧面辐表面刷上食用油,以免生锈。6、机器在工作中,如果 出现声音
1、产品在运送过程中严禁磕碰、倾斜、倒置,以免损坏机器,影响正常使用。2、产品在长时 间不用的
情况下,要贮存在干燥,无腐蚀性气体的环境中,不要与腐蚀物接触,以免产品受 损。
用户自购货之日起三个月内,在按照使用说明正常使用和保养的情况下,因制造不良而造成 零件损
坏,并经技术分析确属质量上的问题造成的,免费更换零件。如果超过三个月保修期或违 章操作造成机
