工业兴 村庄美！馕工业公司化运营助力村庄复兴

  近年来，岳普湖县安身本地资源优势，将馕工业作为推进村庄复兴的重要抓手，经过“公司化运营+工业化开展”的立异形式，完成了传统馕工业规划化、品牌化。

  走进坐落岳普湖乡喀拉玉吉买村的岳普湖母乡食物商贸有限公司打馕车间，一阵阵馕香扑鼻而来。再看车间内，和面机机声隆隆，工人们正进行揉擀、制胚、撒芝麻……不到20分钟，一张张金黄色的馕就“新鲜出炉”。

  岳普湖母乡食物商贸有限公司法人玉散·艾力说：“企业建立的时分，咱们最大的困难是销路，刚开始，咱们的馕只卖给邻近小商店，后来政府帮咱们对接各个校园，就有了固定的销路。现在公司有20名职工，每天能出产15000个馕，每月出售额到达30万元。”

  公司职工布海里且木·阿卜杜莫明说：“我在这里上班6个月了，每个月工资2500元，公司离家也近，我今后继续努力工作增加收入。”

  据公司法人玉散·艾力介绍，当地许多乡民虽然有传统打馕手工，但长期以来都是涣散运营，出产规划小、出售途径窄，难以构成规划效益。看到乡民们守着好手工却增收困难，他萌生了整合资源、抱团开展的主意。在村“两委”的支持下，玉散·艾力将村里的扶贫车间改造为“打馕合作社”，引进现代化烤馕设备，经过一致质料收购、标准化出产和会集出售的形式，把零星的个体运营转变为规划化运营。

  现在，玉散·艾力的公司成为美丽村庄中的一道致富“甘旨”。未来他还方案注册商标，提高质量、丰厚种类，走品牌化开展路途，争夺把自己的馕销到更远的当地。

  岳普湖县岳普湖乡党委委员、宣扬委员阿米娜姑丽·阿不力米提表明：“咱们经过打造馕文明体会项目，让游客参加制造的过程，带动村庄旅行和产品营出售卖。一起，延伸工业链，提高传统馕饼质量，开发加工产品，协助乡民在家门口增收，使馕工业成为村庄复兴的支柱工业，让传统美食勃发新生机。”（吾不力卡斯木 努尔比亚）

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