才聚林邑 郴就未来丨邝晓春：让家园的滋味飘向大江南北

  致全国之治者在人才。近年来，我市活跃施行新时代人才强市战略，做好人才“引、育、留、用”文章，为郴州经济社会高水平质量的开展供给了繁荣的人力资源、微弱的智力支撑。为此，红星郴州开设“才聚林邑就未来”专题，报导全市各行各业优秀人才业绩，进一步发挥先进典型的典范效果，鼓励广阔人才扎根郴州、建功郴州。

  “我必定要把米粉工业做大做强、做精做优，让每一位流浪在外的郴州人，都能随时随地品尝到那一口最正宗的家园米粉，安慰乡愁。”谈及自己的工作，郴州湘亦佳食物有限公司（以下简称“湘亦佳公司”）董事长邝晓春目光中满是坚决与热忱，言语铿锵有力。

  邝晓春与米粉的故事，开篇于2017年。彼时，政府召唤成功人士返乡创业，邝晓春当机立断地放下在广东打拼多年、颇具规模的工作，怀揣着对家园的深沉留恋和创业的热血，回到郴州，创立了湘亦佳公司，一头扎进米粉工业。

  回忆起在广东的日子，邝晓春感慨万千。“在广东，每次吃早餐的时分，家园米粉那共同的鲜香和爽滑口感总会情不自禁地涌上心头。”这份对家园滋味的执着怀念，促进他萌生出回乡兴办米粉厂的主意，他决计为在外流浪的湖南游子打造一个能品尝到地道家园味的“味觉港湾”，让他们在异乡也能吃上健康、安全的家园米粉。

  创业之路，荆棘丛生。初期，邝晓春不只要处理资金紧张、技能短板等难题，还面临着整合当地作坊式工厂的艰巨使命。他深知，只要凝集各方力气，才能将米粉工业面向新高度。经过深化的商场调查与研讨，他立异性地推出区域代理形式，与协作伙伴签定长时间战略协作合同。湘亦佳公司专心于出产与售后，协作伙伴则全力开辟区域商场，各司其职，携手共进。

  为了寻求极致的口感和质量，邝晓春不惜重金，请来业界久负盛名的米粉出产师傅，对机械设备和制粉配方进行全方位改进。在他们的共同努力下，出产功率从每小时400公斤提升至500公斤，产能大幅进步。

  邝晓春既据守传统手艺米粉的匠心工艺，又活跃拥抱立异。他引进国内先进的米粉加工出产线，推出共同的“水磨浆”工艺榨粉，还精心研制出多种产品，满意多种顾客的口味偏好。现在，湘亦佳公司持有“湘亦佳”“马田切粉”等品牌注册商标，产品品类在郴州市米粉职业名列前茅，年产量超越6000吨。经过线上线下交融的出售形式，湘亦佳公司的产品热销全国，让家园的滋味飘向大江南北。

  “民以食为天，食以安为先。”邝晓春深知食物安全的重要性。为刻画杰出的品牌形象，让我们顾客吃得安心，他将出产工厂打造成全封闭式厂房，坚持米粉全程0增加、无防腐剂。一起，树立专业的米粉出产查验实验室，从原材料收购到制品包装，每一个环节都进行严厉检测。出产工序从大米质料投入，到磨粉、和料、熟化等十几道流程，均由先进的出产设备自动完结，既简化了传统烦琐工艺，又保证了米粉的安全与卫生。

  在邝晓春的引领下，湘亦佳公司完成了富丽蜕变，开展成为一家集水稻栽培、米粉出产、出售、制造于一体，专心农业研制技能、推行，深层次地交融一、二、三工业的综合性企业。公司先后荣获国家高新技能企业、郴州市农业工业化有突出贡献的公司等称谓，产品获评郴州市“特征名优食材”。2024年，公司出售额打破2000万元，且以每年20%的速度稳步增长。企业直接和直接带动2000多人工作，为当地经济开展立下丰功伟绩。邝晓春也凭仗超卓的创业成果，荣获郴州市“福城创业之星”、“十大返乡入乡立异创业人才”、优秀青年志愿者等多项荣誉。

  工作有成的邝晓春，一直怀揣一颗感恩之心，活跃投身社会公益工作。57岁的曹小英就是受益者之一。曹小英曾因老公看病花光积储，日子陷入困境。邝晓春得知后，自动向她伸出援手，为她供给安稳的工作岗位，协助她从头燃起对日子的期望。邝晓春用实际行动诠释着企业家的职责与担任，在创业的道路上，留下了温暖而坚决的脚印。